INOX 18/10: Η σύνθεση για το ανοξείδωτο ατσάλι είναι 18% χρώμιο, 10% νικέλιο και 72% σίδερο. Έχει πολύ μεγάλη αντοχή στη σκουριά και στο χρόνο. Δεν θαμπώνει και δεν χαράζει. Αντέχει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Είναι ιδανικό για χώρους μαζικής εστίασης. Δεν έλκεται απο μαγνήτη.
HACCP: Ευρωπαϊκός κανονισμός, που αφορά την υγιεινή των τροφίμων και των χώρων μαζικής εστίασης, (όπου υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης), για να προστατεύει τη δημόσια υγεία.
Ευρωπαϊκή οδηγία 93/43/EC
Κατάλληλο για τρόφιμα: Προϊόν κατασκευασμένο απο μη τοξικές πρώτες ύλες για να έρχεται σε επαφή με τρόφιμα χωρίς προβλήματα.
Πλυντήριο: Προϊόν το οποίο μπορεί να πλυθεί σε ηλεκτρικό πλυντήριο πιάτων χωρίς να υποστεί καμία αλλοίωση, σε θερμοκρασία έως και +60°C.