Μασατι Οβαλ 30cm Egginton Αγγλιας
Αυτό το κομψό, από Tang Sharpening Steel έχει μια λαβή τύπου πολυπροπυλενίου βαρελιού με επένδυση από ορείχαλκο μπάλες από μπρούτζο, φερράλ και διαμάντι σε σχήμα που σημαίνει ότι ταιριάζει όμορφα με πολλές από τις δημοφιλείς πλαστικές σειρές Chef Knife.
Η χαλύβδινη λεπίδα από υψηλό άνθρακα, χρώμιο βανάδιο σκληρύνεται στους 64 ° Rockwell C και είναι σκληρή επιχρωμιωμένη για επιπλέον αντοχή στη σκουριά.
Ο χάλυβας μπορεί να εφοδιαστεί είτε με στρογγυλή είτε οβάλ λεπίδα και σε διάφορα τεμάχια για να ικανοποιήσει τις συγκεκριμένες απαιτήσεις κάθε επαγγελματία επεξεργασίας τροφίμων.
Η λαβή διατίθεται σε τρία χρώματα.
