Ηλεκτρικός φούρνος κυκλοφορίας αέρος σφολιατοειδών, αρτοποιΐας, ζαχαροπλαστικής. Με χειροκίνητο πάνελ. Εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Με πιστοποίηση CE. Χρονοδιακόπτης. Εσωτερικός φωτισμός. Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησης τους. Υψηλή θερμική μόνωση.
Προεπιλογή % της υγρασίας (20-40-60-80-100%). Χρονοδιακόπτης έως 60 λεπτά και λειτουργία «άπειρο». Διακόπτης επιλογής ταχύτητας του βεντιλατέρ. Διακόπτης ρύθμισης της θερμοκρασίας.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΑΠΟ ΚΑΡΟΤΣΙ
Χωρητικότητα: |
16 ταψιά 600x400mm |
Θερμοκρασία: |
έως 260°C |
Ισχύς: |
29,7Kw |
Τάση: |
τριφασική 400V |
Βάρος: |
177Kg |
Διαστάσεις: |
870x1000x1863mm |