ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΕΙΣΟΔΟΣ ΜΕΛΟΥΣ

E-mail:


Κωδικός:
(Υπενθύμιση)



ΕΓΓΡΑΦΗ ΜΕΛΟΥΣ


ΣΤΕΙΛΤΕ ΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ ΣΑΣ


Wish List

0 ΠΡΟΪΟΝΤΑ
 
 

ΦΟΥΡΝΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΜΕ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΤΜΟΥ (STEAMER) XVC304/305-ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ

[Κωδικός: XVC304/305]

Με 1 βεντιλατέρ και εσωτερικό φωτισμό 
Χωρητικότητα: 5 ταψιά GN 1/1

Θερμοκρασία: 260 C
Ισχύς: 5.3/3.2Kw
Τάση: 230-400V
Βάρος: 55Kg
Διαστάσεις: 75x73x63 cm

 

•    Φούρνοι γαστρονομίας (μαγειρικής) ΣΕΙΡΑ 5: ΦΟΥΡΝΟΙ ΥΨΗΛΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ!
•    Ηλεκτρικοί CONVECTION με ατμό STEAMER
•    Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτοι με ελκυστικό Design, με πιστοποίηση CE
•    Εσωτερικός φωτισμός LED
•    Πόρτα από διπλό ανοιγόμενο πυρίμαχο κρύσταλλο
•    Πάνελ αφής (touch screen) πανεύκολο στην χρήση του
•    Εφοδιασμένοι με τα μοναδικά ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑ της Unox: AIR.Maxi - STEAM.Maxi - DRY.Maxi
•    ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΑΤΜΟΥ ΣΕ 20'' ΜΟΛΙΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ 48 oC
•    Τεχνολογία MULTI.Time για ψήσιμο διαφόρων προϊόντων ταυτόχρονα με 9 διαφορετικούς χρόνους ψησίματος
•    Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους
•    3 ΤΑΧΥΤΗΤΕΣ ΒΕΝΤΙΛΑΤΕΡ + 3 ΗΜΙ-ΣΤΑΤΙΚΕΣ
•    Με αισθητήριο σύστημα (σένσορας) μέτρησης της θερμοκρασίας στην καρδιά του προϊόντος
•    Ειδικοί σένσορες πολλαπλών σημείων & για ψήσιμο σε vacuum (προαιρετικά)
•    Δυνατότητα αποθήκευσης 99 προγραμμάτων με 9 διαφορετικά βήματα ψησίματος έκαστο
•    Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης
•    Ηχητικό & οπτικό σήμα, όταν τελειώσει ο χρόνος ψησίματος που εχουμε θέσει
•    Δυνατότητα συνεργασίας των φούρνων με θερμοθαλάμο ή blast chiller
•    Αυτόματα & ημι-αυτόματα προγράμμτα πλυσίματος (προαιρετικά)
•    Δυνατότητα σύνδεσης με υπολογιστή για την κατασκευή & αποθήκευση των προγραμμάτων μας,
καθώς επίσης και θύρα USB για την μεταφορά αυτών (προαιρετικά)
•    Σύστημα αυτοδιάγνωσης βλαβών ή δυσλειουργιών




 
ΤΙΜΗ: 3,374.00EUR



 
Κριτικές