Είναι ένα απαραίτητο σκεύος για να φτιάξετε ωραίες στρογγυλές λεπτές κρέπες στο πιάτο της κρεποποιίας σας. Χρησιμοποιείτε τη σπάτουλα για να αναποδογυρίζετε τις κρέπες κατά το μαγείρεμα και να τις διπλώνετε μόλις ψηθούν και γεμίσουν.
Το μέγεθος της σπάτουλας που θα επιλέξετε θα εξαρτηθεί από τη διάμετρο του πιάτου σας.
Όσο μεγαλύτερο είναι το πιάτο, τόσο περισσότερο χρειάζεται η σπάτουλα.