Ζαμπονομηχανή (με Γραναζι) και ειδικό μαχαίρι για τυρί 0.50hp Διασταση πλατω 230x160mm (Λάμα 300mm)300IK MANCONI Ιταλιας
300 IK Ζαμπονομηχανή με γρανάζι και ειδικό μαχαίρι για τυρί
Άριστη ποιότητα αλουμινίου για εύκολο καθαρισμό. Μηχανή βαρέος τύπου με ειδική κατασκευή σαργιού για εύκολη κίνηση. Ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει” τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη λειτουργία. Προστατευτικό κάλυμμα του κινητήρα και του ρελέ. Αδιάβροχο μπουτόν ON/OFF με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας 0-24mm. Στροφές 200 rpm, μοτέρ ΙΡ Χ5 (αδιάβροχο), προστασία από ηλεκτρισμό ΙΡ Χ3. Εύκολη στη λειτουργία, η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζι. Ιδανική για super market, delicatessen και catering.
Ζαμπονομηχανές |
Λειτουργία |
Με γρανάζι |
Διαστάσεις πλατώ |
230x160mm |
Ισχύς ζαμπονομηχανής hp |
0.50HP |
Πάχος κοπής |
0-24mm |
Τροφοδοσία ζαμπονομηχανής |
220-230V/50Hz |
Στροφές rpm ( rounds per minute) |
200 rpm |
Βάρος ζαμπονομηχανής |
41Kg |
Διαστάσεις μηχανής |
685x547x480mm |
Μοντέλα ίδιας σειράς |
300IK DUAL |
Επιπλέον χαρακτηριστικά ζαμπονομηχανής |
Προστατευτικό κάλυμμα του κινητήρα και του ρελέ, αδιάβροχο μπουτόν ON/OFF με ρελέ ασφαλείας, μοτέρ ΙΡ Χ5 (αδιάβροχο), προστασία από ηλεκτρισμό ΙΡΧ3. Η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζι. |
Μηχάνημα |
Λάμα |
300mm |
Βασικός εξοπλισμός
- Μετάδοση κιβωτίου ταχυτήτων
- Ενσωματωμένο ξύστρα, με τον σωστό τρόπο διαθέσιμο και εύκολο στη χρήση
- Χαμηλό ύψος φόρτωσης. για τη μείωση της καταπόνησης του χειριστή
- Εξαιρετικά λείες, γυαλισμένες επιφάνειες αλουμινίου και προσεκτικές αυλακώσεις ολίσθησης για μείωση της τριβής και απλοποίηση του καθαρισμού
- Μειωμένος χώρος πάγκου
- Ακονιστήρι, προστατευτικό λεπίδας, εκτροπέας προϊόντος και πλάκα κρέατος αφαιρούμενα για καλό καθάρισμα
- Σε συμμόρφωση με τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες 2006/42/CE (οδηγία μηχανημάτων). 1935/2004/CE (Οδηγία για τα υλικά τροφίμων). 10/2011 UE (οδηγία για πλαστικά για τρόφιμα· 2006/95/CE (οδηγία χαμηλής τάσης)· 2011/65/UE (οδηγία RoHS) και ευρωπαϊκά πρότυπα EN 1974:1998 (Κοπτιστές-Απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας)· EN160204- (Ασφάλεια μηχανημάτων)· EN 55014 (Ηλεκτρομαγνητική συμβατότητα) και επόμενες ενημερώσεις.
Προαιρετικά Kolossal
LT
Λεπίδα με επίστρωση τεφλόν
DA
Προστατευτικό αντίχειρα από αλουμίνιο
TT
Πλάκα πάχους και κάλυμμα λεπίδας με επίστρωση τεφλόν
DFM
Ρυθμιζόμενος φράχτης τροφίμων
Τεχνικά χαρακτηριστικά - 300 IK
Συνολικές διαστάσεις |
670 x 547 x 480 χλστ |
Χώρος εγκατάστασης |
511 x 420 χλστ |
Περιοχή εργασίας |
685 x 547 x 480 χλστ |
Διάμετρος λεπίδας |
300 χλστ |
Ταχύτητα λεπίδας |
200 σ.α.λ |
Πάχος φέτας |
0 έως 24 mm |
Ηλεκτρική προστασία |
IPX3 (IPX5 κινητήρα) |
Καθαρό βάρος |
41 κιλά |
Ταξίδι με άμαξα |
300 χλστ |
Ηλεκτρολογικές προδιαγραφές |
220-230V / 340W ac μονοφασικό;
Τριφασικό 220-230V / 380-400V /230W εναλλασσόμενου ρεύματος.
120V / 60Hz / 340W ac μονοφασική |
Δυνατότητα κοπής |
Ø 205 mm - 230 x 160 mm |