Τα μαχαίρια, η προστασία μαχαιριών και η αντίσταση προστατεύονται από τεφλόν, γεγονός που διευκολύνει την κοπή των τυριών. Αερόψυκτος κινητήρας με ισχύ 0,2 hp, προστατευμένο από κάτω από πλαστικό κάλυμμα. Διάμετρος μαχαιριού: μέγιστη διάμετρος 250 mm του προς κοπή προϊόντος: περίπου 180 mm. Απεριόριστα ρυθμιζόμενο πάχος κοπής από 0 έως 11 mm. Βάρος: 16,4 kg
