Για επαγγελματική, εμπορική χρήση. Επικαλυμμένο περίβλημα αλουμινίου με αντιολισθητικά πόδια. Μαχαίρι κοπής από σκληρυμένο ανοξείδωτο χάλυβα σε κεκλιμένη θέση. Αερόψυκτος κινητήρας με προστασία υπερθέρμανσης. Κινητήρας υψηλής απόδοσης για την κοπή λουκάνικων. Ο τεμαχιστής είναι εξοπλισμένος με προστασία με μαχαίρι και ενσωματωμένο ξύστρα. Με προστατευτικό κάλυμμα καθώς και με υπολείμματα και κάθετη κλειδαριά. Δυνατότητα γρήγορης και εύκολης αποσυναρμολόγησης για καθαρισμό. Η συσκευή πληροί όλες τις απαιτήσεις ασφάλειας για συσκευές για εμπορική χρήση, δηλ .: - Περιστρέφοντας την περιστροφική λαβή σε πλάτος κοπής "0", το μαχαίρι κρατείται πίσω από την προστασία. - Ο κοπτήρας είναι ασφαλισμένος κατά την ενεργοποίηση μετά την αφαίρεση του κοπτικού μαχαιριού ή του προστατευτικού άξονα. - Η συσκευή μπορεί να κλειδωθεί και να αφαιρεθεί μόνο εάν το μαχαίρι έχει ρυθμιστεί σε πλάτος κοπής "0". Δεν είναι κατάλληλο για κοπή τυριού. Τα ξεχωριστά διαθέσιμα μαχαίρια με επικάλυψη από τεφλόν απαιτείται να κόψουν το τυρί. Για την κοπή τυριού
