Γιατί το Schnitzelmaster;
Οι κουζίνες σε όλο τον κόσμο έχουν το ίδιο πρόβλημα: το τρυφερό κρέας.
Το σφυρί κρέατος είναι θορυβώδες, ασυνεπές, χρονοβόρο και έντασης εργασίας.
Ο τρυφεροποιητής λεπίδων είναι ογκώδης, συνήθως κινείται με ηλεκτρισμό, καταστρέφει το προϊόν και εάν δεν καθαριστεί σωστά προκαλεί προβλήματα υγιεινής.
Η ομάδα μας στη Γερμανία αντιμετώπισε αυτό το πρόβλημα και ανέπτυξε το Schnitzelmaster.
Οι δύο συμπαγείς κύλινδροι του Schnitzelmaster κινούνται με χειροκίνητο στρόφαλο. Αυτά τα ειδικά σχεδιασμένα ρολά και το ειδικό κάλυμμα αλουμινίου
εξασφαλίζει τη βέλτιστη επεξεργασία του κρέατος, επιτρέποντας στον χυμό να παραμείνει στο κρέας και να έχετε καλύτερη ποιότητα με την απαρχαιωμένη διαδικασία του κοπανίσματος του κρέατος.
Τα ρυθμιζόμενα ρολά στο Schnitzelmaster επιτρέπουν στο πάχος του κρέατος να είναι σταθερό, με αποτέλεσμα σταθερό χρόνο μαγειρέματος, πράγμα που σημαίνει εξοικονόμηση κόστους για εσάς!
Επιπλέον, η διαδικασία είναι πιο αθόρυβη, πιο καθαρή και, κυρίως, πιο γρήγορη . Μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλές ώρες εργασίας και ο χρόνος είναι χρήμα, όπως όλοι γνωρίζουμε.