Μηχανή Μαγειρέματος Sous Vide Χειρός Μέγιστο βάθος 165mm 2 kW | 230 V /50 Hz 130x260x380(h)mm Softcooker XP Sirman Ιταλιας
Συσκευή Sous vide Χειρός Softcooker του εργοστασίου Sirman
Μέθοδος μαγειρικής για αργό ψήσιμο συσκευασμένων προϊόντων (vacuum) σε νερό.
Με τον τρόπο αυτό τα προϊόντα δεν χάνουν το βάρος τους, τις βιταμίνες τους και τη γεύση τους.
 |
Προμηθευτής από Ιταλία |
 |
230 volt μονοφασικό |
 |
Άριστη ποιότητα |
 |
Ηλεκτρική συσκευή |
 |
Κατάλληλο για τρόφιμα |
 |
Νέο προϊόν |
 |
Πρόσθετος εξοπλισμός |
 |
Στιβαρή κατασκευή |
Τεχνικά Xαρακτηριστικά
| Θερμοκρασία: |
24°C - 99°C |
| Ισχύς: |
2 kW, 230V / 50Hz |
| Προγράμματα: |
25 |
| Μέγιστο βάθος: |
16.5 cm |
| Βάρος: |
5.5 kg |
| Εξωτερικές Διαστάσεις: |
130 × 260 × 380 mm |
- Ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας
- Προσαρμόζεται σε GN, κατσαρόλα κ.α μέχρι 50lt
- Μαγειρεύει από 24 – 99°C με ακρίβεια 0,03°C
- Με 25 μνήμες προγραμματισμού
- Ένδειξη θερμοκρασίας εργασίας
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
- Υψηλής ακρίβειας θερμόμετρο
- Αισθητήρας θερμοκρασίας για αποφυγή υπερφόρτωσης & υπερθέρμανσης.
Προαιρετικός εξοπλισμός:
- Κάδος Sous Vide με καπάκι GN 1/1 VASCA SIRMAN
- Κάδος Sous Vide με καπάκι GN 2/1 VASCA SIRMAN
Προμηθευτής
