Ανοξείδωτο Στρογγυλό & Διάτρητο Τσέρκι Ζαχαροπλαστικης - Ø125x35mm de Buyer
Ανοξείδωτο στρογγυλό διάτρητο δαχτυλίδι τάρτας ιδανικό για τάρτες, ταρτάκια, κέικ και κις, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με την Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Ιδανικό για το μαγείρεμα κουλουριών, σφολιάτας ή κρούστας. Οι δακτύλιοι διαθέτουν τρύπες για ομοιόμορφο μαγείρεμα της κρούστας της τάρτας. Η ευθεία άκρη επιτρέπει ένα άψογο φινίρισμα των επιδορπίων petit gateau και την εύκολη απελευθέρωση της μούχλας.
Ανοξείδωτο ελατήριο. Εύκαμπτος δακτύλιος για εύκολη απελευθέρωση του καλουπιού, και ο οποίος επιστρέφει πάντα στο αρχικό του σχήμα.
Τέλεια ευθυγραμμισμένες πλευρές, χωρίς μετατόπιση όπου συγκολλούνται. Τέλειο φινίρισμα.
Μπαίνει στην κατάψυξη, καταψύκτη, blast chiller, ψυγείο. Ασφαλές για φούρνο.
Φροντίδα: πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
