Η χύτρα ταχυτήτος προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Μαγειρεύετε πιο υγιεινά και πιο γρήγορα. Κάθε λεπτό που κερδίζετε σημαίνει μικρότερη απώλεια σε βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Επίσης, το φαγητό έχει καλύτερη γεύση. Μαγειρεύοντας χωρίς οξυγόνο, οι γεύσεις και το φυσικό χρώμα των λαχανικών διατηρούνται σε μεγάλο βαθμό. Θα μαγειρευθούν γρήγορα και θα εξοικονομήσετε χρόνο και ενέργεια. Με αυτή τη χύτρα ταχυτήτος θα εξοικονομήσετε έως και 70% του χρόνου που έχουν ήδη δαπανηθεί για το μαγείρεμα. Θα εξοικονομήσετε ενέργεια έως και 60% σε πιάτα με μεγάλο χρόνο μαγειρέματος, καθώς και μεταξύ 30 και 40 %για τα πιάτα με μικρότερο χρόνο ψησίματος. Όσον αφορά τη βαλβίδα ελέγχου της πίεσης, αυτή σας επιτρέπει να επιλέξετε επίπεδο της πίεσης από 0 bar (αργό μαγείρεμα) έως 0.9 bar (γρήγορο μαγείρεμα). Αυτό θα εξαρτηθεί από τα τρόφιμα που μαγειρεύετε. Προτείνεται να μαγειρέψετε τα λαχανικά και τα ψάρια σε χαμηλή πίεση και τα κρέατα, τα όσπρια και το ρύζι σε μέγιστη πίεση. Δοσομετρητής / λίτρο, κλίμακα: Εμφανίζει λεπτομέρειες ελάχιστης και μέγιστης πλήρωσης σε λίτρα. Σημείωση: δεν μαγειρεύουμε ποτέ χωρίς υγρά και ποτέ με περισσότερο από 2/3 της χωρητικότητας.
