Σανίδα κοπής πολυπροπυλένιου (πρασινες γωνιες) Haccp 30,4x20,4cm/1,9cm Araven

Κωδικός: 46.07103
Διαθεσιμότητα: 1 έως 3 ημέρες
16.41€

προ Φ.Π.Α. 13.23€

Σανίδα κοπής πολυπροπυλένιου (πρασινες γωνιες) Haccp 30,4x20,4cm/1,9cm Araven

"είναι θεμελιώδους σημασίας για την εφαρμογή συστημάτων HACCP στις διεργασίες χειρισμού, εξασφαλίζοντας ότι οι διαδικασίες κοπής, φιλέτου, κλπ. Εκτελούνται πάντα με τον ίδιο τύπο Όταν χρησιμοποιείται, οι πλάκες κοπής, είτε λόγω φθοράς είτε λόγω άλλων αιτιών, συχνά δεν αναπαύονται σωστά στις επιφάνειες εργασίας και οι χειριστές τροφίμων τοποθετούν υφάσματα ή άλλα αντικείμενα κάτω από αυτά, τα οποία καταλήγουν να είναι μια πηγή μόλυνσης εξαιτίας των εκροών τροφίμων.Ένα
κομμάτι κοπής Araven κάθεται σωστά στην επιφάνεια εργασίας χάρη στις μόνιμες γωνίες του από εγχυμένο λάστιχο.Αυτά τα στηρίγματα εμποδίζουν την ολίσθηση της σανίδας στην επιφάνεια εργασίας, εργασίας.
Οι επιφάνειες εργασίας σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα πρέπει να είναι σταθερές, ανθεκτικές και να καθαρίζονται εύκολα, να διατηρούνται και να απολυμαίνονται. Πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ομαλό, μη απορροφητικό και μη τοξικό υλικό, αδρανές σε τρόφιμα, απορρυπαντικά και απολυμαντικά που χρησιμοποιούνται σε κανονικές συνθήκες εργασίας.
Πρέπει να αποφεύγεται η χρήση ξύλου και άλλων υλικών που δεν μπορούν να καθαριστούν και να απολυμανθούν σωστά, εκτός εάν είστε βέβαιοι ότι η χρήση τους δεν θα αποτελέσει πηγή μόλυνσης.

Οι πλάκες κοπής Araven είναι κατασκευασμένες από PE υψηλής πυκνότητας, ένα πλαστικό υλικό εξαιρετικά ανθεκτικό στη διάβρωση και που εμποδίζει τη διέλευση της υγρασίας. Η επιφάνειά του είναι λευκή, η οποία δεν αποκρύπτει βρωμιά, όπως συμβαίνει στην περίπτωση χρωματιστών σανίδων.
 
 
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ