Κατασκευασμένο από φυσικό ξύλο μπαμπού. Είναι πολύ ανθεκτικό. Έχει έξυπνη και βολική σχεδίαση. Όλα τα ψίχουλα μαζεύονται μέσω της ξύλινης σχάρας στο εσωτερικό του ξύλου κοπής. Έπειτα μπορεί να αφαιρεθεί η σχάρα και να γίνει καθαρισμός του ξύλου κοπής χωρίς να υπάρχουν παντού ψίχουλα. Έχει καλύτερη εργονομική σχεδίαση από ένα συνηθισμένο ξύλο κοπής.
