ΨΗΣΤΑΡΙΑ ΚΑΡΒΟΥΝΟΥ ROBATA(ROBATAYAKI) 120X40X65 RGJ-100 JOSPER ΙΣΠΑΝΙΑΣ

Κωδικός: RGJ-100
Διαθεσιμότητα: 4 έως 7 ημέρες
5,990.86€

προ Φ.Π.Α. 4,831.34€

περιγραφή προϊόντος

  • Ροδάτα σχάρα με κάρβουνο
  • Robatayaki Ιαπωνικό στυλ του Robata
  • Θερμοκρασία μαγειρέματος: 250 ° C
  • Εγγύηση: 12 μήνες Μέρη και εργασία
  • Διαστάσεις: 1200 x 400 x 650 mm [h]
  • Βάρος: 110 Kg



  •  
  •  

Σχετικά με το προϊόν και το εμπορικό σήμα

Ο Josper είναι ένας κομψός συνδυασμός ψησταριάς και φούρνου σε ένα μόνο μηχάνημα. Στόχος είναι ένα πολύ απαιτητικό επάγγελμα: ο τομέας HoReCa. Είναι επίσης εξαιρετικά αξιολογούνται από τα Steak Houses, Brasseries, Tapas Bars, Μπιστρό-καφέ, Παραδοσιακά εστιατόρια, Υψηλής κουζίνας.

  • Λειτουργεί 100% με κάρβουνο.
  • Ένα μοναδικό σχεδιασμό κλειστού μπάρμπεκιου.
  • Διαφορετικά επίπεδα GRILLING.
  • Ευέλικτο και ανθεκτικό, εύχρηστο, με σύστημα εμπρός πόρτας.
  • Σύστημα εξαερισμού για έλεγχο θερμοκρασίας.

 

Φέρνοντας την προστιθέμενη αξία που προέρχεται από την Καυσόξυλα (ξυλάνθρακα) στην πρώτη ύλη, θα αποκτήσουμε αυτές τις γεύσεις χθες, καθώς και μια τέλεια υφή και χυμό. Συνδυάζοντας τις λειτουργίες ενός φούρνου και ψησταριάς, μπορούμε να εργαστούμε σε υψηλές θερμοκρασίες, να σφραγίζουμε το προϊόν, να καπνίζουμε και να ψήνουμε ταυτόχρονα. Αυτά τα αποτελέσματα είναι μοναδικά και κάνουν τον φούρνο JOSPER Charcoal ένα κομμάτι εξοπλισμού που είναι επίσης μοναδικό.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ