Η δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα GN 1/1 AISI 304 είναι χυτευμένη και συνεχής συγκόλληση.
Εξοπλισμένο με διπλό διάτρητο πάτο με κλίση για την αφαίρεση του περιττού λαδιού τηγανίσματος. Ηλεκτρική θέρμανση με θωρακισμένα ανοξείδωτα στοιχεία, τοποθετημένα στο εξωτερικό κάτω μέρος των δεξαμενών και υπέρυθρη θέρμανση στο επάνω μέρος.
