Κυκλοθερμικός Φούρνος Φυσικού Αερίου με Υγρασία Combi / Ψηφιακός 12Kw gas / 240V ( 6x GN 1/1 ή 12GN1/2 ) (92,2x89,8x84,6cm - CONCEPT Pure Steam 061 (CPW-061-G NG R SW S )FAGOR Ισπανιας
Φούρνος Κυκλοθερμικός CONCEPT PureSteam της FAGOR
Χειρισμός με ψηφιακά κουμπιά και χειρισμό κύλισης ατμού με boiler και οθόνη αφής. Δύναμη και στιβαρότητα.
Χαρακτηριστικά:
- PureSteam. Γεννήτρια ατμού εξοπλισμένη με ανιχνευτή. Γεννήτρια PureSteam με δυνατότητα αυτόματης πλήρωσης.
- iCooking (κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, λαχανικά, ρύζι και όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά, αρτοσκευάσματα και ψωμί).
- iFunction (αναγέννηση, μαγείρεμα vacuum, μαγείρεμα κατά την διάρκεια της νύχτας, ζύμωση, παστερίωση, κάπνισμα, αφυδάτωση).
- iClima (διαχείρηση και ρύθμιση της υγρασίας με ακρίβεια 1%).
- Τρόποι μαγειρέματος:
- ατμός χαμηλής θερμοκρασίας 30-98°C
- ατμός στους 99°C, σούπερ ατμός στους 100-130°C
- συνδυασμός κυκλοθερμικός και ατμο 30-300°C και
- κυκλοθερμικός 30-300°C
Λειτουργία:
- Λίστα από αγαπημένες συνταγές στο FagorCookingCenter
- 2.8” οθόνη με περιστρεφόμενο κουμπί και λειτουργία push για την ρύθμιση και την επιβεβαίωση των δεδομένων καταχώρησης
Καθαρισμός:
- iWASHING Solid
- Αναδιπλούμενο ντους, με ενσωματωμένη λειτουργία διακοπής νερού
Χαρακτηριστικά εξοπλισμού:
- EZ-Sensor. Εσωτερική ακίδα πολλαπλών σημείων.
- Πόρτα θαλάμης με τριπλό τζάμι και εξαερισμό
Παροχή: |
Φυσικού Αερίου |
Χωρητικότητα: |
6 GN1/1 ή 12 GN1/2 |
Ισχύς Ρεύματος: |
830 Watt |
Ισχύς αερίου: |
12000 Watt |
Συχνότητα: |
50 Hz |
Διαστάσεις: |
922x898x846 mm |