Φούρνος ατμού-κυκλοθερμικός υγραερίου της σειράς Pratika με ηλεκτρομηχανικό χειρισμό. Το ψήσιμο μπορεί να γίνει με λειτουργία κυκλοθερμικού ή ατμού ή συνδυασμό και των δύο. Διαθέτει ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας και εργονομική πλαστική λαβή στην πόρτα του φούρνου. Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο AISI304 και έχει 2 βαντυλατερ δύο ταχυτήτων ,αυτόματης αναστροφής .Έχει μετακινούμενους οδηγούς λαμαρίνας , διπλό τζάμι στην πόρτα και φωτισμό στη θαλάμη του φούρνου.
Φούρνος κυκλοθερμικός ατμού. Ηλεκτρικός ή υγραερίου. Κατασκευαστής Modular Ιταλίας. Σειρά Pratika. Με
ηλεκτρομηχανικό χειριστήριο. Διαστάσεις λαμαρινών GN1/1 και 60x40cm με μέγιστο ύψος 7,5cm.
Ψήσιμο: Κυκλοθερμικός ή ατμός ή συνδυασμός και των δύο. Θερμοκρασία 50-300oC. Χρονοδιακόπτης 120
λεπτών. Ηλεκτρονική ένδειξη της θερμοκρασίας. Ανοξείδωτη θαλάμη AISI304. Εργονομική πλαστική λαβή στην
πόρτα του φούρνου. Βεντυλατέρ δύο ταχυτήτων, αυτόματης αναστροφής. Μετακινούμενοι οδηγοί λαμαρίνας.
Διπλό τζάμι στην πόρτα. Φωτισμός στην θαλάμη του φούρνου. Στους φούρνους με ηλεκτρονικό χειριστήριο με
αποθήκευση 99 προγραμμάτων 3 σταδίων και μαγείρεμα με DELTA-T (ΔΤ). Τεχνικά Χαρακτηριστικά : Χωρητικότητα : 10* GN1/1×7,4cm
ή 60x40cm , Διαστάσεις : 90,5×84,5×113,1 mm , Ισχύς: 19Kw gas & 0,8Kw/230Voltt Βάρος : 166kg Στόφα που ταιριάζει : LM12T64 ή LM16T64
- Αλαγη πορτας δεξια επιβαρυνση 9%
